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Hotel Le Provence et restaurant Le Styx et Hotel des Gorges du Verdon et restaurant le 938 à La Palud sur Verdon au centre des Gorges du verdon

Ici, le dîner se savoure autant dans l’assiette que dans le paysage.

Perché face aux montagnes, Le 938 est le restaurant de l’Hôtel & Spa des Gorges du Verdon. Une table ouverte uniquement le soir, avec une vue spectaculaire à 360° sur les reliefs du Parc naturel régional du Verdon.

La cuisine se veut plus gastronomique, mais sans cérémonial inutile. Des produits soigneusement choisis, une vraie attention portée aux assiettes, des saveurs franches et une cuisine généreuse qui reste accessible et conviviale.

Le 938, c’est avant tout une belle table de maison : exigeante sur la qualité, détendue dans l’esprit, et pensée pour partager un bon moment sans les codes parfois trop rigides de la gastronomie.

Avant de passer à table — ou simplement pour profiter de la vue — notre bar vous accueille autour d’une sélection de cocktails signature, de grands classiques revisités et de belles découvertes à déguster face aux montagnes.

Aux beaux jours, la terrasse devient naturellement le cœur du lieu. À mesure que le soleil descend derrière les sommets, le paysage change de lumière et accompagne le dîner jusqu’à la nuit.

Le 938 accueille les clients de l’hôtel comme les visiteurs de passage dans le Verdon.

DÎNER
19h00 — 20h30

BAR
Ouvert en soirée

Le restaurant est fermé le lundi.

Nous vous recommandons vivement de réserver votre table à l’avance.

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