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Servizio dalle 12:00 alle 14:30
e dalle 19:00 alle 20:45
Da condividere
Questi piatti sono ideali da condividereMozzarella Sticks
Bocconcini di mozzarella impanati | Salsa di pomodoro e basilico
8 €
Vegetariano
Salumi del Verdon
Tagliere di salumi di Annot (04): Gourdin Gaulois, salame, terrina di cinghiale al ginepro
17 €
Bao Buns di Provenza
Verdure mediterranee marinate all'olio d'oliva, aioli fatto in casa, arachidi, sesamo
16 €
Vegetariano
Senza lattosio
Vegano
Tris di creme da spalmare
Anchoïade, tapenade e guacamole - serviti con pane di campagna
15 €
Salmone affumicato
Piatto di salmone affumicato da condividere (oppure no)
16 €
Pesce
Insalate
La Verdonne
Insalata | Formaggio di capra Crottin | Miele di lavanda di Vial a Valensole | Noci | Fichi | Balsamico
20 €
Senza glutine
Caesar Martel
Insalata | Pollo croccante | Pancetta | Grana Padano | Avocado | Crostini | Salsa Caesar
20 €
Uova
Soia
Senape
Sedano
Marseille BB
Burrata cremosa | Prosciutto di Parma | Pomodori antichi | Basilico | Nocciola
20 €
Poke Bowl dello Styx
Riso | Tonno | Avocado | Edamame | Cetriolo | Carote | Ravanelli | Mango | Pomodoro
24 €
Pesce
Soia
Sesamo
Piatti
Entrecôte alla griglia
300 g | A scelta:
Salsa al pepe
Salsa miele e senape
28 €
Uova
Senape
Tartare di manzo
170 g | Tagliata al coltello | Preparata al momento
A scelta: classica oppure scottata
25 €
Uova
Soia
Senape
Senza lattosio
Petto d'anatra intero
Riduzione di aceto balsamico al miele di lavanda degli alveari di Jules a Valensole
29 €
Uova
Sedano
Fish & Chips
Filetto di merluzzo fritto | Patatine fritte | Salsa tartara
24 €
Pesce
Senza lattosio
Uova
Filetto di branzino alla provenzale
Scottato alla plancha - Salsa di pomodoro e basilico
25 €
Pesce
Senza lattosio
Senza glutine
Curry di verdure
Riso | Curry | Cocco | Arachidi
20 €
Vegano
Arachidi
Soia
Sedano
Pasta
Tagliatelle alla Carbonara
con pancetta affumicata
20 €
Grano
Uova
Tagliatelle con polpette di manzo
Salsa di pomodoro e basilico
21 €
Grano
Uova
Ravioli freschi - Ricotta e funghi
by La Gardoise - La Garde (04)
Serviti a scelta con panna fresca o salsa di pomodoro
21 €
Grano
Vegetariano
Uova
Ravioli freschi al salmone
by La Gardoise - La Garde (04)
Serviti a scelta con panna fresca o salsa di pomodoro
22 €
Pesce
Grano
Uova
Burgers & Bagels
Burger dello Styx
Pan brioche | Manzo | Cheddar | Bacon | Cipolle caramellate | Cetriolino | Pomodori | Patatine fritte sottili
22 €
Grano
Uova
Crispy Chicken
Pan brioche | Pollo crispy | Cheddar | Salsa miele & senape | Patatine fritte sottili
21 €
Grano
Uova
Vegan Burger
Burger di quinoa e cavolo verde | Guacamole | Cipolle caramellate | Pomodoro | Cetriolino
21 €
Vegano
Sedano
Bagel al salmone
Pane bagel al sesamo | Salmone affumicato | Avocado | Formaggio fresco alle erbe + un contorno
22 €
Pesce
Sesamo
Grano
Uova
Contorni
Patatine fritte sottili
Con carne | Pesce | Bagel | Burger
Al piatto
6 €
Vegano
Grano
Patatine di patata dolce
Con carne | Pesce | Bagel | Burger
3 €
Al piatto
8 €
Vegano
Verdure del giorno
Con carne | Pesce | Bagel | Burger
Al piatto
7 €
Vegano
Insalata verde
Con carne | Pesce | Bagel | Burger
Al piatto
6 €
Vegano
Dessert
Li trovate al bancone del ristorante!
Ve li serviamo sul posto!Lo trovate al bancone!
9 €
Gelati e sorbetti
Da scegliere al banco del ristorante!
Vaniglia | Cioccolato | Caffè | Caramello | Rum e uvetta | Pistacchio | Banana | Menta e cioccolato | Lavanda | Fragola | Cocco | Lampone | Albicocca | Limone | Ribes nero | Frutto della passioneUna pallina
2,8 €
Cono
1 €
Limone, arancia o cocco ripieno di sorbetto
7 €
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