
Qui la cena si assapora tanto nel piatto quanto nel paesaggio.
Arroccato di fronte alle montagne, Le 938 è il ristorante dell'Hôtel & Spa des Gorges du Verdon. Aperto esclusivamente la sera, offre una spettacolare vista a 360° sui rilievi del Parco Naturale Regionale del Verdon.
La cucina è più gastronomica, ma senza cerimonie inutili. Prodotti scelti con cura, grande attenzione ai piatti, sapori netti e una cucina generosa che resta accessibile e conviviale.
Le 938 è prima di tutto una bella tavola di casa: esigente sulla qualità, rilassata nello spirito e pensata per condividere un bel momento senza i codici talvolta troppo rigidi della gastronomia.
Prima di sedervi a tavola — o semplicemente per godervi il panorama — il nostro bar vi accoglie con una selezione di cocktail signature, grandi classici reinterpretati e belle scoperte da degustare di fronte alle montagne.
Nelle belle giornate, la terrazza diventa naturalmente il cuore del luogo. Man mano che il sole scende dietro le cime, il paesaggio cambia luce e accompagna la cena fino a notte.
Le 938 accoglie sia gli ospiti dell'hotel sia i visitatori di passaggio nel Verdon.
CENA
19h00 — 20h30
BAR
Aperto la sera
Il ristorante è chiuso il lunedì.
Vi consigliamo vivamente di prenotare il tavolo in anticipo.

