Aquí se disfruta tanto del plato como de las vistas.
Frente a las montañas, Le 938 es el restaurante de Hôtel & Spa des Gorges du Verdon. Abierto solo por la noche, ofrece una espectacular vista de 360° sobre las montañas del Parc naturel régional du Verdon.
La cocina es algo más gastronómica, pero sin formalismos innecesarios. Productos cuidadosamente seleccionados, atención a cada plato, sabores claros y una cocina generosa que sigue siendo accesible y convivial.
Le 938 es ante todo un restaurante con verdadera personalidad: exigente con la calidad, relajado en el ambiente y pensado para compartir un buen momento sin los códigos rígidos asociados a veces a la alta cocina.
Antes de cenar —o simplemente para disfrutar de las vistas— nuestro bar le recibe con cócteles de autor, clásicos reinterpretados y descubrimientos especiales frente a las montañas.
En las noches agradables, la terraza se convierte naturalmente en el corazón del restaurante. Cuando el sol desaparece tras las cumbres, la luz cambia sobre el paisaje y acompaña la cena hasta la noche.
Le 938 recibe tanto a los huéspedes del hotel como a los visitantes que descubren el Verdon.
CENA
19:00 — 20:30
BAR
Abierto por la noche
El restaurante cierra los lunes.
